麗紅は、「清見 × アンコール」に「マーコットオレンジ」を掛け合わせた中晩柑。あの「せとか」と同じ親を持つ、兄弟のような品種です。JAブランド「はまさき」の名でも親しまれています。酸味がおだやかで果汁たっぷり、甘みをゆっくり楽しめる柑橘です。

※糖度は10〜12度。強い甘さというより、酸味が少なく“自然な甘さ”が際立つ、やさしい味わいです。

口に含むと、甘い果汁がじゅわっと広がります。角のないまろやかな甘さと、マーコットオレンジ譲りの芳醇な香り。こってりしすぎず、さっぱりしすぎない、絶妙なバランス。

大場農園の麗紅はすべてハウス栽培。雨風にさらされないぶん、つるんと綺麗な見た目となめらかな舌触りが自慢です。たわわに実った果実が重なり合わないよう、枝を一本一本ひもで引っ張って位置を調整し、養分がすみずみまで行き渡るよう手をかけています。産地は佐賀県唐津市浜玉町。玄界灘と空に抱かれた土地で、三代にわたって受け継いだ技術で育てました。

届いてすぐはカチンとしっかりした果実です。数日置くと皮がしんなりなじみ、温州みかんのように手でむけるようになります。外皮と白い筋（アルベド）まで一緒につるんと取れやすく、中の薄皮（じょうのう）はむかずにそのままどうぞ。