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割れるほど、甘い。大場農園史上、もっともリピートの多い柑橘「あすみ」。
糖度計では平均20°、年によっては最高28°を記録したことも。
一般的なみかん（11〜13°）とは桁違いの甘さです。栽培が難しく、市場にはあまり出回らない“まぼろし級”のみかん。見た目は素朴でも、ひと口で忘れられなくなる驚きの甘さです。